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2012年02月07日，天津，消費者指著“注膠蝦”的位置，在蝦頭和蝦身之間的透明膠狀物。
2012年02月07日，天津，春節(jié)剛過，市民張女士到天津市和平區(qū)某菜市場購物，看到個頭很大、很瓷實的大蝦，于是買了5斤，沒想到回家一看，原來這些大蝦里面注了膠水，俗稱“注膠蝦”。
張女士檢查發(fā)現(xiàn)，大蝦肉感瓷實，蝦頭特別鼓且容易剝離，蝦頭內(nèi)有明顯的半透明果凍樣物體。她表示，這樣的“注膠蝦”讓人吃了很不放心，并且還有故意加重分量的嫌疑。
為了弄清市場的“注膠蝦”，記者到和平區(qū)幾個菜市場進行暗訪發(fā)現(xiàn)，到處都是“注膠蝦”，商販劉某說，現(xiàn)在出售的大蝦基本都有“注膠”，不然不掙錢。商販吳某說，我們進貨時候大蝦就有“注膠”，我們也沒辦法。由于進貨渠道和批發(fā)商的“注膠”，使得天津到處都是“注膠蝦”。
記者在谷歌搜索輸入“天津注膠蝦”，發(fā)現(xiàn)有三萬九千條信息，反映天津有“注膠蝦”的網(wǎng)友也真不少，天津網(wǎng)網(wǎng)友說：“我在河西區(qū)瑞江農(nóng)貿(mào)市場買到注膠蝦。請問誰能幫我解決一下兩個問題：一、了解所注東西是否為有害物質(zhì)？二、向哪個部門進行投訴？（注：我打了十余個電話，詢問了國家食品檢測中心、水產(chǎn)品檢測中心、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、天津市及河西區(qū)工商局等等單位，均沒有得到確切答復！請有關(guān)部門幫助解決！）”鳳凰網(wǎng)網(wǎng)友說：“最近為買不注膠的大蝦費盡心機，跑遍半個津城終于托人買了幾斤（商家說現(xiàn)在都是注膠的，不注膠的太少了現(xiàn)在膠不光注蝦，魚，肉都有注的）�！彼�感嘆寫下：“注膠大蝦遍津門，履禁履犯怨何人？只因大人從不吃，小民性命似浮云�！�
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